خرما یا رطب میوه ای شیرین و خوشمزه است که به آن میوه ینیروی طبیعی گفته می شود و به دلیل مقادیر بالای مواد مغذیکه دارد باعث کاهش کلسترول خون بالا شده و با تقویتاستخوان ها خطر ابتلا به پوکی استخوان را از بین می برد.
خرما اجوا، انبارا، صفوی، برهی، ساغای، بدری، خرما پیارم وخرما زاهدی انواع مختلف خرما در ایران و جهان هستند.
خواص خرما برای پوست و مو
1. جوان سازی پوست صورت
میوه خرما حاوی مقادیر بالایی ویتامین های C و D بوده کهچین و چروک پوست را کاهش داده و باعث جوان سازی پوستصورت می شود.
همچنین هسته خرما دارای فیتوهورمون هایی است که اثراتضد پیری قابل توجهی دارند و از چین و چروک پوست جلوگیریمی کنند.
2. تقویت و افزایش رشد مو
خرما آهن بالایی دارد که موجب افزایش گردش خون در پوستسر شده و باعث تقویت و افزایش رشد مو می شود، همچنینمصرف خرما از ریزش مو جلوگیری می کند.
فواید دارویی و درمانی خرما برای سلامتی بدن
3. کبد چرب
مصرف خرما برای بهبود سلامت کبد و پیشگیری از بیماری کبدچرب مفید می باشد، همچنین خرما باعث افزایش سم زدایی ازکبد می شود.
10 عدد خرما را شب تا صبح در آب خیس کنید و صبح ناشتابخورید.
4. سرماخوردگی و گلودرد
مصرف خرما برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی، تب و گلودردمفید می باشد.
چطور خرما را در برنامه غذاییمان قرار دهیم؟
تست نان و خرما: کافی است دو قطعه نان تست، ترجیحا نانجو یا سایر نانهای سبوس دار مثل نان تمام غله تهیه کنید ولابهلایش چندین عدد خرما بسته به ذائقهتان قرار دهید. نکته مهمبرای تامین سلامت ساندویچ تست شما این است که نانسلامتی را تهیه کنید. به غیر از نان لواش و تافتون، میتوانیدساندویچ خرمایتان را با مقدار کمی پنیر و گردو همراه کنید ولای نان فانتزی بگذارید یا حتی با نان باگت نوش جان کنید.
چای کم رنگ با خرما: ترجیحا به جای چای از دمنوش استفادهکنید؛ اما اگر نمیتوانید چای را کنار بگذارید، یک فنجان چای کمرنگ را با خرما همراه کنید.
به غذایتان اضافه کنید: رشته پلو، عدس پلو و سبزی پلو وماهی اگر همراه با خرما شوند، هم خوش طعمتر خواهند شد وهم سردیشان به خاطر طبع گرم خرما کاهش پیدا میکند.