درختان خرما زیبا و بلند هستند. به همین دلیل بسیاری از مردم آن ها رادر باغ های خود می کارند. این درختان نه تنها زیبای هستند، بلکه دارایمزایا و کاربردهایی نیز میباشند.
میوه درخت نخل یعنی خرما، ارزش غذایی بالایی دارد و برای انسانبسیار مفید است. از برگهای نخل نیز برای بافت سبدها و وسایل تزئینیاستفاده می شود. از این گیاه در داروها نیز می توان استفاده کرد. همچنین نخل ها می توانند سالانه 50 تا 300 پوند خرما تولید کنند.
کاربردها و فواید درخت نخل
یکی از کاربردهای اصلی نخل ها میوه آن یعنی خرما است. خرما را میتوان به صورت خام مصرف کرد و در غذاهایی مانند سالادها، نوشیدنیها، غلات و شیرینی ها استفاده کرد. امروزه از خرما به عنوان شکلات، آب خرما گازدار و در برخی کشورهای اسلامی از شامپاین خرما به عنواننوشیدنی غیر الکلی برای مناسبت های خاص مانند ماه رمضان استفادهمی شود.
از این درختان در آب و هوای نیمه گرمسیری و گرمسیری مانند جنوبکالیفرنیا و فلوریدا برای اهداف تزئینی استفاده می شود. در این مناطقنخل ها در کنار جاده ها، پارکینگ و مراکز خرید کاشته می شوند. به دلیلماهیت غیرتهاجمی بودن نخل ها، مراقبت از این درختان بسیار آساناست.
خرما همچنین در داروهای مختلف مورد استفاده قرار می گیرد زیرا حاویتانن است که یک ماده قابض بسیار شگفت آور میباشد. از این میوهبرای درمان گلو درد، سرماخوردگی، تب، مشکلات گوارشی و ... استفادهمی شود از عصاره ریشه آن می توان برای دندان درد بهره برد. همچنینخرما برای درمان اسهال و مشکلات ادراری نیز استفاده می شود. روغندانه خرما به طرز حیرت انگیزی در درمان بیماری آلرژی و حساسیتپوستی موثر است.
از دانه های درخت خرما برای تولید غذا برای حیواناتی مانند اسب، شتر، گوسفند و بز استفاده می شود. همچنین این دانه ها غذای خوبی برایپرندگان از جمله مرغ هستند. از دانه زغال برای تولید زغال نیز استفادهمی شود.
روغن نخل خرما در بسیاری از محصولات آرایشی مانند صابون استفادهمی شود. صنعت لوازم آرایشی امروزه به طور گسترده از روغن خرما درتولید محصولات کمک می گیرد.
از برگ و ساقه نخل نیز در موارد زیادی استفاده می شود. از این ساقه هابه عنوان حصار، کفپوش کلبه های کوچک، میله ماهیگیری، مبلمان و جعبهاستفاده می شود. از برگ درختان خرما در حصارکشی و مواد سقفسازی در ساخت خانه های گلی استفاده می شود. از این برگها برایبافت سبد و حصیر نیز می توان استفاده کرد.