این خرماهای بزرگ به دلیل ظاهر بزرگ و گوشتی و هسته‌های کوچکی که دارند، مورد علاقه‌ی مردم هستند. آنها همچنین یکی از گران‌ترین انواع خرما هستند! انبارا شیرین، قهوه‌ای و پر از پروتئین است.
خرمای انبارا یک خرمای تپلی و گوشتی با هسته کوچک است که در رنگ‌های قرمز تیره، قرمز روشن، قهوه‌ای تیره، قهوه‌ای روشن، مشکی و حتی خاکستری وجود دارد. این خرما هم از ظاهر زیبایی برخوردار است هم مزه عالی‌ای دارد و به طور حتم هرکس از آن چشیده خوشش آمده. بخاطر قیمت معقول و کیفیت مناسب، این خرما به کشورهای مختلفی صادر میشود و در ایران هر شخصی که با این خرما آشنایی دارد تبدیل به یکی از طرفداران پروپاقرصش شده است.
زمان برداشت و مناطق کشت خرما انبارا
برداشت این خرما معمولا از ماه مهر و آبان شروع میشود و بهترین نوع این خرما در فصل پاییز به بازار عرضه میشود. این خرما در استان بوشهر، سیستان و بلوچستان و هرمزگان و … کشت میشود و میتوان گفت مرغوب‌ترین نوع آن مربوط به استان بوشهر است و قیمت آن نسبت به سایر خرماهای بوشهر بالاتر است. در سطح شهر و استان‌های دیگر اهمیت زیادی به این خرما داده میشود و بهترین گزینه برای سوغاتی بردن به شهرهاییست که این خرما در آنجا کشت نمی‍‌شود.
کاربرد خرمای انبارا
1.    این خرما علاوه برمصرف غذایی به عنوان دارو هم مورد استفاده قرار میگیرد.
2.    بعضی از مکمل های غذایی حاوی پروتئین‌های این خرما هستند.
3.    می‌توانید از خرما انبارا در تهیه انواع کیک و شیرین‌های خوشمزه استفاده کنید.
4.    حلوای این خرمای گوشتی بسیار لذیذ است. میتوانید حلوای فوق العاده‌ای با آن تهیه کنید.
5.    شیره این خرما یکی از لذیذترین شیره‌هاست. از شیره آن میتوانید در پخت انواع غذا، شیرینی، کلوچه و … استفاده کنید.